A compartir
1 plato de cada entrante para cada 4 personas
Croquetas de boletus y ternera
Ensalada de ventresca y manzana con vinagreta de frutos rojos
Huevos rotos con secreto dulce y picante
Verduritas en tempura con salsa de soja
A elegir
Escalopines de lomo de ternera Avileña con salsa de oporto
Solomillo de cerdo con crema de queso Valdeón
Albóndigas de rape con langostinos y trigueros en salsa de azafrán
Tinto Valdoreo (Tierra de Castilla) y Blanco Bitácora (Verdejo)
Postres
Tarta de dulce de leche